Oi Smirnoff, tudo bem?
Seja bem vindo ao nosso site, espero que participe bastante aqui com a gente.
Sobrea a sua dúvida, você tem o desenho do piso e do espelho d'água, certo?
Então, crie o contorno do piso e do espelho d'água, depois, entra no menu Modify e clica no Attach, em seguida, seleciona a outra linha.
Agora a linha do piso e do espelho é um objeto só.
Aplica o Extrude para você ver, ele já faz a extrusão respeitando o buraco do espelho d'água.
Se você fizer uma cópia da linha do espelho d'água antes de usar o Attach, agora tem uma linha sobrando para aplicar o Extrude e fazer o espelho d'água sem deixar aberturas entre o piso, já que é a mesma linha.
Entende?
Este tutorial explica como editar Splines no 3ds max, vai te ajudar muito: http://www.tresd1.com.br/conteudotutoriais.php?t=15213
Abraços