Opa!
Bem, a melhor e a mais rápida maneira de se fazer um tapete é através do displacement, tente colocar um mapa cellular neste canal e diminuir o seu tamanho (size) e suas configurações até atingir um resultado bom. Apenas usei o hair and fur para fazer grama nunca para tapetes, até porque ele é muito pesado para se utilizar casualmente, mas caso queira experimentar, no General Parameters do Hair and Fur coloque um numero relativamente baixo na count (10 mil acho que é suficiente) deixe o Scale com um valor muito pequeno também, algo como 5 ou até menos, na Root e Tip thick deixe o mesmo valor nas duas, 5 ou +, no Fizz parameters, deixe o Fizz tip em 0 para haver uniformidade nos fios.
Bem é isso, mas o ideal é vc ficar experimentando configurações até achar algo que te interesse.
Espero ter ajudado. Abraço!