E ai pessoal, achei um ótimo material sobre esse assunto, tem um arquivo do max pra baixar, assim vcs podem examinar como foi feito pra entendr melhor
http://www.germanmentalray.de/viewtopic.php?f=18&t=623&sid=81b57d2fcff288657a71864c0d3cdb0b
http://www.germanmentalray.de/download/file.php?id=255
Nesse copo o cara usou uma técnica que só agora lembrei. Eu li sobre isso a alguns anos atraz, na época ainda usava brazil render, e praticamente tudo no 3d éra novidade pra mim. A materia que li não podia ser de outra pessoa se não do André, foi uma reportagem na revista Digital Designer, onde ele falava exatamente sobre isso, um copo com liquido dentro.
Lembro que ele explicava que o copo deveria ter um shader, e o liquido deveria ser dividido em 2 partes, uma a que estaria em contato com as paredes do copo e outra para asuperfície do líquido cada uma com um shader. Pois essas partes teriam propriedades diferentes.
Eu não sei se tem esse material nos tutoriais aqui do fórum, mas se não tiver é uma pena, em todo o caso vcs podem pegar esse arquivo e desmenbrar pra entender como os materiais foram criados, como podem ver o resultado ficou ótimo.