Oi Diogo, tudo bem?
É uma ótima idéia usar o Arch&Design, ainda mais se está começando, porque vai facilitar muito a sua vida para criar materiais reais.
Mas é importante conhecer bem os recursos dele e do Mental Ray para não cair nestas "armadilhas".
Faça um teste diferente na sua cena.
Pega um material Raytrace e configura ele para ficar como vidro, é só colocar um cinza bem claro no Transparency, um cinza bem escuro no Reflect, 120 no Specular Level e 70 no Glossines.
Só com isso já vai ficar certo e não vai mais dar o problema dos vidros pretos, se der, basta aumentar o Trace Depth como os amigos falaram antes.
Mas o aspecto do vidro não ficará tão bonito como no Arch&Design, então, habilite o Slot Surface do menu Mental Ray Connection no material Raytrace e coloque o Shader Dielectric neste Slot.
Agora a superfície será criada pelo Dielectric, que é ótimo para vidros.
Coloque a cor R=0,995 G=1 e B=1, assim, ficará com aquele tom levemente esverdeado dos vidros.
Lembrando que as cores no Mental Ray vão de 0 a 1.
Abraços