Ai a.crix, bem vindo cara, tem um macete pra fazer isso meu.
Vc cria um POmniFlect no menu creat>spacewarps>deflectors.
Ele serve pra refratar as partículas, dependendo da configuração, todas batem nele e voltam, dependendo todas passam por ele. Lá tem o reflect e o refract, coloca 0 no reflect e 100 no refract que todas passam.
Dai vc usa esse omniflect como detector de partículas, quando elas passarem por ele vão mudar, tipo assim, vc coloca um operador collision no particle flow e seleciona o omniflect, dai quando as partículas passarem por ele elas vão pra outro evento e vc coloca o que quiser lá.
Se é pra aumentar vc coloca o operador scale, se for aumentar a velocidade vc coloca o operador speed, pode trocar de cor com o operador material.
Se quiser vc passa por vários eventos usando o ominiflect como detector. :)