Veja abaixo o vídeo tutorial sobre modelagem e texturização para arquitetura no Unreal Engine.
O autor ensina como distorcer uma malha 3D com base na textura usando o Modeling Tools e converter em Nanite.
Porém, essa não é a forma mais eficiente de fazer isso, o ideal é configurar um Shader com efeitos de Displacement e Tessellation para subdividir e distorcer a malha em tempo real conforme a distância da câmera.
Aprenda o Unreal pra valer clicando aqui.
Baixe o Unreal de graça clicando aqui.